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Hotelaria, Restauração
Zalala (Praia), Quelimane
16 horas atrás
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Descrição da Vaga

DIVERSAS OPORTUNIDADES DE EMPREGO EM QUELIMANE, MOÇAMBIQUE (Zalala Praia)

VAGAS ABERTAS

1. GERENTE DE HOTEL

Requisitos:

  • Experiência mínima de 3 anos na gestão hoteleira;
  • Idade entre 35 a 50 anos;
  • Disponibilidade para residir em Zalala Praia, Quelimane.

Responsabilidades:

  • Coordenar todas as operações do hotel; Gerir a equipa de colaboradores;
  • Garantir a satisfação dos hóspedes; Controlar custos e otimizar receitas;
  • Implementar padrões de qualidade e segurança.

Benefícios:

  • Remuneração competitiva;
  • Alojamento em Zalala Praia; Oportunidade de crescimento profissional.

2. GESTOR DE RESTAURANTE

  • Faixa etária preferencial: 30 a 50 anos.
  • Experiência exigida: Mínimo de 3 anos na restauração, incluindo eventos corporativos.

Responsabilidades:

  • Gestão diária, coordenação de equipas, planeamento de eventos, padrões de qualidade, controlo de custos.

Requisitos:

  • Experiência comprovada, liderança, organização de eventos, boa comunicação.

3. CHEFE DE COZINHA

  • Experiência exigida: Mínimo de 5 anos na área de cozinha/restauração.

Responsabilidades:

  • Planeamento de menus, supervisão e formação de equipa, padrões de higiene, gestão de inventário, criação de pratos inovadores.

Requisitos:

  • Experiência comprovada, liderança, conhecimentos de gastronomia nacional e internacional, criatividade, comunicação.

4. RECEPCIONISTAS

  • Faixa etária preferencial: 25 a 45 anos.
  • Experiência exigida: Mínimo de 3 anos na área hoteleira.

Responsabilidades:

  • Atendimento e recepção com simpatia, gestão de reservas, check-in/out, apoio administrativo, hospitalidade.

Requisitos:

  • Experiência comprovada, boa apresentação, comunicação, informática, proatividade.

5. COZINHEIRO(A)

  • Experiência exigida: Mínimo de 3 anos na área de cozinha/restauração.

Responsabilidades:

  • Preparação de pratos, higiene, elaborar menus, gestão de ingredientes, colaboração.

Requisitos:

  • Experiência comprovada, gastronomia nacional e internacional, trabalhar sob pressão, organização, proatividade.

6. GARÇONS / BARMAN

  • Faixa etária preferencial: 25 a 45 anos.
  • Experiência exigida: Mínimo de 2 anos na área de hotelaria/restauração.

Responsabilidades:

  • Atendimento ao cliente, serviço de mesas, preparação de bebidas, higiene, colaboração.

Requisitos:

  • Experiência comprovada, boa apresentação, cocktails, organização, proatividade.

7. CHEFE DE LIMPEZA

  • Faixa etária preferencial: 30 a 50 anos.

Responsabilidades:

  • Coordenação da equipa, planeamento de rotinas, padrões de higiene, gestão de materiais, formação.

Requisitos:

  • Experiência comprovada em limpeza e gestão, liderança, organização, disciplina, proatividade.

8. LAVADOR / ENGOMADOR

Responsabilidades:

  • Lavagem de roupas com qualidade, engomar com cuidado, higiene na área de trabalho, manuseio de produtos, gestão de roupas.

Requisitos:

  • Experiência comprovada em lavandaria, organização, atenção ao detalhe, responsabilidade.

COMO CANDIDATAR-SE

Os interessados devem enviar o seu CV atualizado e carta de motivação para o departamento de recursos humanos do hotel.
• Prazo: Envie o teu CV até 20.04.2026
• E-mail: carlota.foquico@hi-supremo.co.mz
• Localização: Zalala Praia, Quelimane, Moçambique.

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