Chefe de Cozinha
Descrição da Vaga
Deguste Restaurante
O Deguste Restaurante está a recrutar um Chefe de Cozinha, para Cidade de Lichinga, Niassa, em Moçambique.
Descrição
- O Deguste Restaurante está a reforçar a sua equipa com a contratação de um(a) Chefe de Cozinha, no âmbito de um processo de reestruturação e aposta na excelência do serviço.
- Procuramos um profissional com visão, capacidade de liderança e paixão pela gastronomia, que queira contribuir activamente para a evolução do nosso conceito.
Funções
- Coordenação geral da cozinha;
- Supervisão da confecção e empratamento;
- Gestão de equipa, stocks e custos;
- Elaboração de menus;
- Cumprimento das normas de higiene e segurança.
Requisitos
- Experiência mínima de 3 a 5 anos na função;
- Formação na área (preferencial);
- Capacidade de liderança e organização;
- Resistência ao stress e sentido de responsabilidade.
Benefícios
- Integração num projecto em crescimento Oportunidade de impacto real no negócio Condições compatíveis com a experiência
Notas
- Apenas candidatos pré-seleccionados serão contactado
COMO CANDIDATAR-SE
Para candidatar-se, aceda ao link:
