Estamos a recrutar uma Gerente de Restaurante experiente para integrar a equipa do nosso cliente . Esta função desempenha um papel essencial na supervisão das operações diárias do restaurante, garantindo um serviço de excelência, a satisfação dos clientes e o cumprimento rigoroso das normas de qualidade, higiene e segurança alimentar.
A candidata ideal deverá possuir sólida experiência em funções de liderança na área da restauração, incluindo a coordenação de equipas, gestão de inventário, controlo de custos e implementação de processos operacionais eficientes. Será necessário também demonstrar capacidades de comunicação, tomada de decisão e resolução de problemas, bem como um elevado nível de organização, foco nos resultados e atenção ao detalhe.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 5 anos em funções similares ;
- Formação em gestão de hotelaria ou em áreas afins;
- Forte capacidade de liderança e gestão de equipas;
- Organização, proactividade e foco em resultados;
- Boa comunicação e visão estratégica.
Responsabilidades:
- Coordenar a equipe de salão, bar e cozinha;
- Controlar estoque, compras e custos operacionais;
- Garantir bom atendimento e qualidade dos serviços;
- Organizar escalas e supervisionar funcionamento diário da casa.
Nota: Esta descrição de cargo resume as principais funções do trabalho. Não prescreve nem restringe as tarefas exactas que podem ser atribuídas para desempenhar o cargo.
Para se candidatar a está vaga visite: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdaB1YbetIUiW-grtJdasi_og46TpIQH_kep25uNbDC7MrXhg/viewform
Candidate-se até o dia 30/09/2025.
